Estaspatatas rellenas de jamón ibérico y champiñones son muy sencillas de hacer. Yo me ayudo del microondas para prepararlas y de la freidora de aire para gratinarlas. ¿El relleno? depende de lo que tenga en el frigorífico: esta combinación me gusta mucho, pero también puedes usar sobrasada, como recordarás de esta otra receta, o el paté de
Cogeuna porción de carne y extiéndela en la palma de la mano. Pon el dado de queso en el centro y cierra, cubriendo el queso. Repite el proceso hasta acabar con la carne. Pasa las albóndigas por harina y sacude sobre la palma de la mano, para que quede una capa muy fina. Fríe las albóndigas en una sartén con 2-3 cucharadas de aceite de
Huevosclásicos rellenos de atún y fritos. huevos duros • huevos • aceite abundante para freír los huevos • atún en aceite de oliva • ajo • perejil fresco • sal • pimienta molida. 30 minutos. 4 raciones. penchi briones garcia.
1 Prepara las verduras. Pela las zanahorias, la chirivía y el nabo. Limpia el pimiento, el puerro y el apio. Lava todas las verduras y trocéalas. 2. Cuécelas con la carne. Introduce las
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patatas fritas rellenas de ketchup